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巍山縣:鉚足“牛勁”壯大肉牛產業
【畜牧配料網】 時間:2021-12-20 來源:本站整理
  近年來,巍山縣立足縣情實際,結合高原特色農業現代化建設,按照“1+3+N”產業發展模式,確定了以肉牛為重點的主導產業,全縣肉牛產業由傳統分散飼養逐步向規模養殖發展,由低質、低效向高質、高效、生態方向發展。2020年,全縣肉牛存欄10.22萬頭(其中能繁母牛4.07萬頭)、出欄6.84萬頭,牛肉產量8555噸,產值12.32億元,占全縣農業總產值的23.35%。

  制定政策發動群眾參與,實現規模化。巍山是云南省“一縣一業”肉牛特色縣,肉牛產業也是該縣在脫貧攻堅產業發展中重點培育的特色優勢產業。近年來,該縣鼓勵龍頭企業、養殖大戶、養殖合作社通過統一供種、墊資養殖等形式將養殖戶組織起來,采取“公司+農戶”“公司+基地聯農戶”等模式建設肉牛規模化養殖基地,大力推行標準化、集約化肉牛生產,引導肉牛養殖向標準化、規模化、專業化方向發展。目前,全縣建成存欄100頭以上規模養殖場17個、50頭至99頭規模養殖場22個、10頭至49頭規模養殖場645個,規模化率達到15%以上。

  千方百計擴大種群,實現專業化。優化畜種改良,大力推廣云嶺牛等優質肉牛品種;實施基礎母牛擴繁工程,增加基礎母牛的數量和保有量;按照“縣設立肉牛凍精改良中心、鄉鎮村設立改良站、重點村設改良點”的模式,健全完善肉牛品改網絡,目前全縣建成肉牛凍精改良站點65個、配備凍精改良技術人員80人;強化飼草開發,大力發展飼草肉牛養殖,以草定畜、規模化廄養,近5年來改擴建標準化牛舍12萬平方米、種植人工牧草13.8萬畝、實施“糧改飼”3.08萬畝、推廣全株玉米青貯8.54萬噸。

  著眼長遠建立區域品牌,實現市場化。不斷加強品牌塑造、拓寬銷售渠道,全縣通過無公害肉牛認證2個、有機認證1個,巍山縣清真肉食品加工廠獲評云南省科技型中小企業、擁有外觀設計專利4個,“回輝”牌商標先后被認定為大理州知名商標和云南省著名商標;建成以肉牛養殖銷售為主的農民專業合作社和家庭農場170個,其中省級示范社3個、家庭農場5個;社會化技術服務網絡和人才隊伍健全,全縣有肉牛銷售經紀人450戶,從業人員490人,年交易量達10萬頭以上;形成了以永建河底街、大倉甸中、廟街鎮、南詔鎮等為主的17個活畜交易市場,肉牛遠銷東南亞和國內山西、湖南、廣東等地。

來源:云南網-大理日報

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